甜心柿子苗易管理柿子苗特早熟柿子苗

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叶纸质，卵状椭圆形倒卵形或近圆形，通常较大，长5-18厘米，宽2.8-9厘米，先端渐尖或钝，基部楔形，钝，圆形或近截形，很少为心形，新叶疏生柔毛，老叶上面有光泽，深，，下面，有柔毛或，中脉在上面凹下，有微柔毛，在下面凸起，侧脉每边5-7条，上面平坦或稍凹下，下面略凸起，下部的脉较长，上部的较短，向上斜生，稍弯，将近叶缘网结，小脉纤细，在上面平坦或微凹下，连结成小网状；叶柄长8-20毫米，变，上面有浅槽。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
功效
柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。
柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。
柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成
营养分析
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能消炎，改善心血管功能。

柿子苗，是强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。潜伏芽寿命长，更新和成枝能力很强。而且更新枝结果快、坐果牢、寿命长。柿子苗抗污染性强，原产我国长江和黄河流域，现全国各地广为栽培。在北京通州地区栽培较多，用于绿化较少。柿子苗，树形优美，枝繁叶大，冠覆如盖，荫质优良。入秋 部分叶红，果实似火，是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。

柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3～4年开始结果，10～12年达盛果期，实生树则5～7龄开始结果，结果年限在100年以上。
物候期
中国南北各地气候差异大，因此物侯期也不相同。广西恭城水柿在当地3月1日萌芽，引到陕西栽铛3月；30日才萌芽。盒柿在山东历城3月30日萌芽，而在陕西3月26日就萌芽。年间由于春季气温回升早晚不一，萌芽早晚也有差异。同一地区，品种之间的物候期相差也很大。
环境要求
温度柿树喜温，在年均温10～21.5℃的地方都有栽培，但以年均温13419℃ 为适宜，南方年均温19—21.5℃的地方，果实品质不佳，容易发生日灼。北方年均温10～13℃的地方，个别年份有冻害发生。休眠期耐寒能力较强，能耐短期-20℃的低温。甜柿比涩柿更喜温暖，抗寒力不及涩柿。水分柿根系分布广而深，抗旱能力较强，年阵雨量450mm以上的地方，一般不需灌溉。但长期干旱也会影响根系、枝叶和果实生长，加重落果，北方春，秋干旱，如能适时灌水，则能显著增产。夏季连续阴雨容易导致病害流行。柿砧根系呼吸量小，对缺氧环境忍耐力较强，较耐湿。君迁子砧抗涝能力不及柿砧，但比桃树、苹果、梨耐涝。
光照柿为喜光树种。光照充足时，枝梢粗壮，花芽分化量多质好，座果率高，果实着色好，有机养分积累多，含糖量高。土壤柿树根系强大，吸收肥水范围广，对土壤要求不严。无论山地、丘陵、河滩，平原，土壤肥沃、瘠薄，或者沙地、粘土都能生长。但以土层深度1m以上、地下水位在1m以下，保水保肥力强的壤土和粘壤土上生长结果 好。上壤pH5～8的范围内都可栽培，pH6～7 适宜。pH>8、含盐量0.026gb以上生长不良。

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性强，能在自然条件较差的山区生长，是的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

甜柿树根系单宁含量高，受伤后难于愈合和发新根，且根系细胞渗透压低，生理上不抗旱。在起苗后根系突然减少的情况下，采用蘸泥浆、浇透水、覆膜保护等措施，不使细根干燥，就能提高成活率。甜柿定植应注意以下事项：一、远途运输裸根柿苗，种植前根系宜泡水一晚；二、对损伤根系修剪，解除嫁接薄膜，剪去嫁接口枯桩，使用塘泥或加生根粉多菌灵搅拌成糊状泥浆，不要太干或太稀 ，把根系沾上泥浆栽植，栽植时务使根系自然舒展，要以熟化细土偎根，切忌以深层的生土或刚施过化肥的土壤偎根，边埋边踩实，使土壤和根密接，扶正苗木后轻抖并再踏实。注意：嫁接口要地面不要埋土里去了。
栽好后立即做好树盘并浇足定根水（每株30/40斤水，不少于20斤)灌水时请慢慢灌，浸透后盖一层干土 ，可以保湿和免灌水后的土壤开裂。如果下暴雨都要浇透浇足定根水。好让根系和土壤密接在一起 。初植的苗每隔10天左右看天气和土壤湿度情况连续浇水3次以上。
栽好后及时定干，小苗宜留嫁接口以上60/80厘米芽点饱满处以上0.5/1厘米斜剪。统一栽植，统一定干。
果实扁圆形，平均单果重210g，大果重380g，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人，完全甜柿。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉质致密，味浓甜。可溶性同形物17%～20%，每lOOg鲜果果肉中含有蛋白质0.7g、脂肪O.lg.糖类51g、果胶3.1g,钙lOmg.碘49.7mg、维C 30mg，还有维素B1、B2、胡萝卜素、尼可酸、锰、钴、铁等。耐贮运，不裂果。
2.2生长结果习性
树势中庸，较开张，结果后，随产量的增加而自然开张。一年生枝条呈灰褐色，皮孔纵长，休眠枝上皮孔较明显。无雄花，雌花量大，有腋花芽结果习性，开始结果早，自花结实坐果率高，丰产。果粉较多，果肩圆，十字沟浅，果顶广平微凹，脐凹，花柱遗迹断针状。果柄粗、长。柿蒂大，圆形，微红色，具有断续环纹，果梗附近斗状突起。萼片4枚，心脏形，平展，相互不重叠，髓大，正形，成熟时实心。心室8个，线形。心皮在果内合缝呈三角形，种子2—4粒。果实集中在结果枝第3～5节，分布均匀，呈集束状分布。
2.3物候期
在河南省西峡县五里桥镇五里桥村，3月中旬萌芽，4月上旬展叶抽梢，4月下旬枝梢生长快，5月上中旬开花，6月上中旬春梢停止生长。6月中旬幼果进入迅速膨大期，盛果期仅抽春梢，生长旺盛的幼树，6月下旬也可再发夏梢。10月上中旬成熟，11月中下旬落叶。
2.4适应性
在西峡县阳丰甜柿生长发育正常，该品种与新秋甜柿相比，抗病虫、抗涝、抗旱。在西峡县阳丰甜柿结果早，果大、产量高，比禅寺丸丰产稳产。